LogoPowerBank vinder

Give-away // KNORR og fad fra le creuset

Som udearbejdende mor med mindst 37 timers arbejdsuge, så er der dage hvor aftensmaden skal være let og hurtig, men samtidig smage godt af gode råvarer. I hverdagen er det mig som 9 ud af 10 dage står for middagen, og her lægger jeg vægt på smag og maden er sund. Jeg går en lang bue udenom færdigretter, når det er middagsretter, men jeg gider heller ikke bruge mere end 30 min. på at tilberede 🙂  Vi spiser som hovedregel ret sharp kl. 18 og det betyder jeg samler på opskrifter, som er nemme at lave og samtidig smage godt. Min filosofi er at hverdagsmad ikke behøver at være en videnskab, hvor der skal investeres timer på. Man kan sagtens lave god mad på kort tid og ikke koste alverdens. Heldigvis er jeg med tiden blevet ret god i et køkken og min redning er alle mine hofretter, som jeg kender og ved altid bliver en succes. Samtidigt synes der findes mange gode alternativer til at lave en god middagsret på som ikke kræver for meget tid, som her fra KNORR. De har lavet 13 forskellige pakkeløsninger med bæredygtige variationer som supper og lasagner. Vil du læse mere om det kan du gøre det her.

Jeg er fan af KNORR´s Lasagnette for den er nem at lave, det eneste som der skal købes ind er oksekød og mælk, evt. revet ost. Personligt elsker jeg at tilsætte div. grønt i retten og på den måde få mere grønt og bruge grøntsagsrester. I går efter en lang uge, blev det til KNORR´s Lasagnette som kom på bordet. Jeg ved at sønnike kan lide den og i køleskabet lå en halv squash, gulerødder, forårsløg og chili. Det var oplagt at rive squashen i sammen med gulerødder i tern, 2 hele løg og 4 fed hvidløg. Det hele blev stegt let gylden inden jeg tilsatte KNORR krydderierne. Det hele kom i fadet og med lag af lasagnette og revet parmasan, i ovnen i 30 min. Vupti, så blev den fin og gylden. ps. Den smagte godt og endnu bedre med en god flaske rødvin til 😉

Har du også lyst til at prøve en af lækre bæredygtige KNORR retter og vinde et Le Creuset (værdi ca. 450), skal du blot gøre:

1.  Være fast læser på bloggen ved at følge den på Bloglovin her Giv gerne indlægget et lille hjerte ♥  hvis I har lyst :-)

2. Følge bloggen på Facebook her og like dette indlæg på Facebook.

3. Skriv herunder dit navn og e-mail adresse så jeg kan kontakte dig hvis du bliver den heldige vinder 🙂

Konkurrencen slutter d. 5. november kl. 20 hvor en vinder findes.

Indlægget er sponsoreret, men oplevelser er mine egne.

37 Kommentarer

Del en tanke

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

LogoPowerBank vinder